Меню Новогоднего банкета в санатории «Боровое» 31.12.2019
Меню Новогоднего банкета в санатории «Боровое» 31.12.2019
Холодные закуски: | |
- Бутерброд с икрой | |
- Рыбное ассорти (коктейль из морепродуктов в заливке, форель соленая) | |
- Овощное ассорти (помидор, перец, огурец) | |
- Мясное ассорти (колбаса с/к, ветчина, филе индейки фаршированное черносливом, свинина шпигованная, язык отварной) | |
- Маслины, оливки | |
- Салат «Оливье» | |
- Салат коктейль с ветчиной и сыром | |
- Закуска под стопочку (клюква, огурцы корнишоны, помидоры черри, грибы маринованные ассорти, капуста квашеная, лимон) | |
- Ножки куриные фаршированные с грибами | |
- Форель запеченная | |
Горячие блюда: | |
- Свинина, запеченная с ананасом | |
- Картофель, запеченный дольками | |
Десерты: | |
- Фруктовая корзина «Карнавальная ночь» (виноград, мандарины, ананас) | |
- Белорусские конфеты | |
Горячие напитки: | |
- Кофе | |
- Чай | |
Холодные напитки: | |
- Вода минеральная «Боровая» | |
- Сок | Спиртные напитки: |
- Вино (красное) | |
- Шампанское «Советское» | |
- Водка | |
Мучные блюда: | |
- Хлеб ржаной | |
- Хлеб пшеничный |