Меню Новогоднего банкета в санатории «Подъельники» 31.12.2019
Меню Новогоднего банкета в санатории «Подъельники» 31.12.2019
Для взрослых:
|
|
| Холодные закуски: | |
| - Ассорти мясное (колбаса с/в, полендвица с/к, кумпячок в/к) | |
| - Домашняя закуска (буженина, руляда, рулет из языка и ушей) . | |
| - Ассорти из пряных овощей, (морковь по-корейски, провансаль, огурчик маринованный) | |
| - Ассорти рыбное (форель, скумбрия пряная, сельдь) | |
| - Языки заливные | |
| - Куры фаршированные с фисташками | |
| - Яйцо фаршированное печенью трески | - Сырная тарелка |
| Салаты: | |
| - Салат «Мимоза» (с горбушей гор. копч.) | |
| - Салат-коктейль «Мечта дамы» | Горячее: |
| - Свинина, запеченная с помидором и сыром с картофелем по-деревенски | |
| - Рулетики куриные с сыром и зеленью | |
| Десерт: | |
| - Ассорти фруктовое (апельсины, мандарины, хурма, ананас) | |
| - Мороженое, конфеты в ассортименте | |
| Нипитки: | |
| - Кофе, чай (ч,з), морс клюквенный, вода минеральная, вода питьевая | |
| - Шампанское, водка (185/125) | |
|
Для детей:
|
|
| - Овощная нарезка (огурец, перец, помидор) | |
| - Домашняя закуска (мясо шпигованное, рулет из птицы) | |
| - Валованы с красной икрой и зеленью | |
| - Салат-коктейль из птицы с помидором | |
| - Свинина, запеченная с сыром, с картофелем фри | |
| - Ассорти фруктовое | |
| - Песочные корзиночки с фруктами и кремом | |
| - Конфеты | |
| - Панакота с шоколадом | |
| - Чай, сок, вода | |