Меню новогоднего банкета в санатории «Сосны» 31.12.2019
Меню новогоднего банкета в санатории «Сосны» 31.12.2019
Холодные закуски: | |
- Овощная тарелка (огурец свежий, перец свежий, помидор свежий, петрушка, зелень) | |
- Сырная тарелка («Российский», «Роккфорти»), петрушка, зелень | |
- Мясное ассорти (колбаса с/в, мясо с/в) | |
- Рыбная тарелка (семга с/с подкопченая, балык масляной рыбы, скумбрия х/к) | |
- Бутерброды с икрой лососевой | |
- Филе птицы заливное под майонезом | |
- Салат «Хризантема» (капуста пекинская, филе цыпленка, огурец свежий, яйцо, майонез, кунжут) | |
- Маслины, оливки (для оформления блюд) | |
Горячие блюда: | |
- Свинина, запеченная с вишней (корейка, вишня, сыр, лук репчатый, майонез) | |
- Рис отварной | |
Сладкие блюда: | |
- Ассорти «Новогодний сюрприз» (мандарины, виноград, хурма, конфеты) | |
- Зефир в шоколаде | |
Напитки: | |
- Вода минеральная «Боровая» | |
- Соки в ассортименте | |
- Кофе черный | |
- Кофе «Капучино» | |
- Шампанское «Радзивил» полусладкое | |
Хлеб: | |
- Хлеб пшеничный | |
- Хлеб ржаной |